8月18日，我校常务副校长贺承建、副校长王君以及后勤负责人对校内食堂、超市等场所进行了全面细致的安全与卫生大检查。重点检查了食堂的食材储存区、加工操作间、餐具消毒区以及超市的商品陈列区、食品保质期管理等关键区域。特别关注了食材的新鲜度、食品加工过程的卫生状况、餐具的消毒记录以及超市内食品是否过期、储存条件是否达标等问题。

贺校长强调：“食品安全直接关系到师生的身体健康和校园的和谐稳定，任何细节都不能忽视。我们要以最严格的标准，确保每一份食物都安全、卫生，让师生们吃得放心、满意。”同时，他也鼓励食堂和超市工作人员要继续提升服务质量，用最美微笑打通校园服务的“最后一公里”，要不断优化菜品结构，丰富商品种类，满足师生多样化的饮食需求。

针对检查中发现的一些细节问题，如部分区域清洁度有待提高、个别商品摆放不够规范等，贺校长要求工作人员立即整改，确保问题得到彻底解决。他还表示，学校将定期组织此类检查，形成常态化管理机制，全力守护校园食品安全防线。

此次检查不仅体现了学校对食品安全工作的高度重视，也进一步增强了食堂和超市工作人员的责任意识。学校将继续秉持“以人为本，安全第一”的原则，为师生营造一个更加安全、健康、和谐的校园环境。

 （罗小恋）